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Hofbäckerei Steingraber: Frisch und regional - alles in Ihrer Nähe!

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Vagen - Immer frisch, alles bei Ihnen vor Ort: Ob Backwaren, Bio-Fleisch in der Frischetheke oder Obst und Gemüse - im Biomarkt der Hofbäckerei Steingraber haben Sie eine große Auswahl an regionalen Produkten.

Das Team um Betriebsführer Florian Steffl setzt bei der Herstellung auf höchste Qualität.

Hofbäckerei Steingraber
Neuburgstr. 2
83620 Vagen
Telefon: 08062 1233
Telefax: 08062 1422
Mail: info@hofbaeckerei-steingraber.de
Homepage: hofbäckerei-steingraber.de
Die Hofbäckerei Steingraber ist auch bei Facebook

Die Lebensqualität für Mensch und Tier, und der verantwortungsvolle Umgang mit der Natur stehen beim Familienbetrieb an erster Stelle. Mit dieser Einstellung beliefert die Hofbäckerei Steingraber zahlreiche Naturkostläden, auch über Vagens Grenzen hinaus. Zudem ist sie auf regionalen Wochen- und Jahrmärkten und in der Messe Gastronomie vertreten.

Lernen Sie so das vielseitige Sortiment kennen, indem Sie die regelmäßige Verkostungsangebote wahrnehmen.

Jeden Tag erhalten Sie zudem ein reichhaltiges Imbiss- und Mittagstisch-Angebot. Darin enthalten sind auch vegetarische Gerichte. Auch Sandwiches, Butterhörnchen und Kaffee "to go" stellt die Hofbäckerei Steingraber bereit.

Fokus auf das Regionale

Das Getreide für die Brot- und Backwaren wird ausschließlich direkt von Demeter- und Bioland-Bauern im Umkreis von ca. 100 Kilometer eingekauft. Alle weiteren Rohstoffe sind 100 Prozent Bio-Qualität und werden von langjährigen Bio-Großhändlern gekauft.

Die Verwendung von hofeigenen, alten Getreidesorten macht die Bäckerei besonders. Die Brote werden mit klassischen Sauerteigführungen unter Verwendung von betriebseigenem Natursauerteig und Backferment gebacken. Auf chemische Zusätze, Geschmacksverstärker oder sonstige Hilfsmittel verzichtet der Familienbetrieb komplett. Gut für Allergiker: Die Hofbäckerei bietet diverse sortenreine oder hefefreie Produkte sowie auch einige glutenfreie Spezialitäten an.

Die Haltung und Fütterung der Tiere entspricht den Demeter-Richtlinien. Im Sommer haben die Rinder tägliche Weidegang. Zudem legt die Hofbäckerei Steingraber großen Wert auf eigene Nachzucht.

Hofbäckerei Steingraber in Vagen

Das Angebot der Hofbäckerei Steingraber:

  • Täglich frische Backwaren und feine Kuchen
  • Bio-Käse und Bio-Fleisch in der Frischetheke
  • Großes Naturkost Sortiment, Obst und Gemüse
  • Täglich wechselnde Mittagsgerichte und Brotzeiten

Regionale Produkte seit 1876

Öffnungszeiten Biomarkt Vagen
Montag - Freitag
6.30 - 18 Uhr
Samstag
6.30 - 13 Uhr

Die Hofbäckerei Steingraber wurde 1876 in Vagen gegründet, mittlerweile in der 5. Generation im Famielienbesitz. Eine echte Pionierleistung war 1980 die Umstellung auf Demeter-Bewirtschaftung. Anfang 2013 übernahm Florian Steffl von seinem Vater Hubert die Betriesbführung.

Den familieneigene Demeterhof (Bajuwarenhof) führt Dominik Steffl. Der 2012 eröffnete Biomarkt in Vagen bietet Ihnen ein abwechslungsreiches Angebot an frischen und größtenteils im eigenen Betrieb produzierten Lebensmitteln.

Zwei Termine im Juni - nicht verpassen!

Am 25. Juni lässt die Hofbäckerei Steingraber beim US-Car-Treffen die Muskeln spielen! Mit dabei: Kultautos und Barbecue & Rock'n' Roll. Ab 12 Uhr wird gegrillt, ab 19 Uhr gibt es Live-Musik von Root Bootleg.

Am 26. Juni findet dann bei der Hofbäckerei Steingraber in Vagen das Sommerfest 2016 statt.

Das Programm ab 10 Uhr:

  • Frühschoppen mit der Mangfalltaler Musi
  • Kamelreiten für Groß & Klein, Kinderprogramm, Oldtimerrundfahrten
  • Mal reinschauen: Offene Stalltür – Offene Backstube – Felderrundfahrten
  • Bunter Hofmarkt mit allem, was das bewusste Herz begehrt!
  • Spezialitäten vom Grill, kulinarischen Schmankerl, Kaffee & feine Kuchen

Hier finden Sie die Hofbäckerei Steingraber in Vagen:

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Quelle: rosenheim24.de

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